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Totale Raccolto
€57.140
Percentuale alla ONP
87%

Il premio

Valore del lotto: 350€

Pranzo o una cena per due persone presso il Ristorante AALTO con menù degustazione da 8 portate, denominato Kakushin Ryori - Il menù creativo, escluse le bevande.

Il Ristorante AALTO propone una cucina libera da ogni definizione o modello prescritto. Libera di essere italiana, giapponese, entrambe le cose o nessuna delle due. Una cucina d’autore, in cui l’ispirazione dello Chef Takeshi Iwai crea nuovi incontri e abbinamenti, come un disegno a mano libera su una tela bianca.

Il Menù Creativo – Kakushin Royori – è un percorso composto da 8 portate, pensato per chi è pronto a sperimentare. Il termine kakushin, in giapponese significa infatti innovazione. Un viaggio all’insegna della meraviglia e del divertimento in cui lo chef, come un illusionista, sovverte le aspettative per un effetto sorpresa in cui nulla è come sembra, e permette all’ospite di giocare, completando il piatto secondo il proprio gusto.

Condizioni: l’esperienza dovrà realizzarsi entro 6 mesi dalla data di aggiudicazione, previa disponibilità e prenotazione.

Item #L12556

  • Numero di persone: 2.
  • Condizioni del lotto: come da descrizione testuale e fotografica
  • L’esperienza avrà luogo entro sei mesi dalla chiusura dell’asta.

Per questo Lotto non sono previsti costi di gestione né di spedizione.

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