Chef a domicilio con Ritu Dalmia - Zona Milano
Ti sei perso l’asta?
Potrebbe essercene un’altra appena dietro l’angolo!
Un'esperienza unica quella di avere come Chef a domicilio Ritu Dalmia, l'anima del Ristorante Cittamani di Milano. Una cucina indiana ma con una nota di internazionalità propria del Ristorante Cittamani di Milano. Una cena per 4 persone con ingredienti procurati dal vincitore per un menù di 4 portate, bevande escluse. Il premio vale per la zona di Milano in primavera-estate 2022.
Ritu Dalmia nasce a Calcutta da una famiglia di imprenditori Marwari. Ritu è entrata a far parte dell’azienda di famiglia quando aveva solo 16 anni. Il suo lavoro l’ha portata in Italia, dove ha sviluppato una passione per la cucina locale e ha imparato a cucinarla in modo competente. Nel 1993, all’età di 21 anni, ha fondato Mezza Luna, un ristorante italiano, nell’Hauz Khas Village di Delhi.
Il cibo era ottimo, le fortune di Mezza Luna no. Una Dalmia imperterrita si è trasferita a Londra, dove ha aperto Vama, un raffinato ristorante indiano. Il ristorante è stato un grande successo e ha ottenuto recensioni entusiastiche. Ma Delhi ha fatto cenno e nel 2000 è tornata a casa per aprire il suo primo DIVA. Pioniera e guidata dallo chef Ritu Dalmia, DIVA crede nella celebrazione del cibo autentico combinando ingredienti puliti, semplici e freschi per creare piatti ricchi e unici.
Con Cittamani, il suo ristorante di Milano, Dalmia chiude il cerchio. Ha iniziato la sua vita da ristoratrice cercando di introdurre l’India alla genuina cucina italiana; ora sta convincendo gli italiani ad assaggiare e gustare i sapori del subcontinente indiano. Tenendo alta la bandiera della moderna cucina indiana, lo chef Ritu ha aperto anche un altro ristorante – Spica a Milano con l’acclamata chef stellata Michelin Viviana Varese.
Informazioni sul Lotto
Controllo qualità digitale
Questo lotto è stato analizzato e verificato dal nostro team in modalità digitale. Significa che la valutazione è avvenuta tramite un’analisi del materiale fotografico e documentale fornitoci dal venditore del lotto. Questo tipo di verifica viene svolta al meglio delle conoscenze di CharityStars, ma, trattandosi di un bene di proprietà di terzi la cui provenienza e consistenza non possono essere verificabili senza margine di incertezza non costituisce una garanzia convenzionale o una promessa di qualità come definito dal Consumer Rights Act 2015. Nello specifico, la merce deve essere come descritta (Sezione 11), ma i limiti di questa descrizione sono chiaramente indicati e riconosciuti dall'acquirente. Questa precisazione viene fatta per garantire trasparenza e correttezza in conformità con la Sezione 2 del Consumer Rights Act 2015.
Provenienza del Lotto
Questo lotto appartiene all’Associazione Care to Action Onlus-ONG che ha scelto di avvalersi della piattaforma CharityStars.com per la vendita in modalità asta online. CharityStars ha effettuato un’accurata due dilligence preliminare sul lotto, ma stante la propria qualità di mero intermediario non ha modo di assumere alcuna responsabilità in ordine alla qualità, alla provenienza e alla consistenza del bene, che rimane pertanto ad esclusivo carico del venditore.
Condizioni
CharityStars vende questo articolo per conto del venditore nelle sue condizioni attuali, senza alcuna garanzia da parte di CharityStars, inclusi ma non limitati a difetti, difetti, imperfezioni, danni o mancanza di qualità. Su richiesta dell'acquirente e previa disponibilità del venditore, l'acquirente può ispezionare l'oggetto a proprie spese, anche tramite un esperto indipendente, prima dell'acquisto. CharityStars non si assume alcuna responsabilità per eventuali difetti, difetti o discrepanze e non fornisce garanzie contrattuali o garanzie di autenticità per gli articoli. Queste sono esclusivamente a rischio e responsabilità del venditore. A meno che non siano dovuti a dolo o colpa grave, CharityStars non è responsabile per danni indiretti o consequenziali derivanti dalla vendita. CharityStars non fornisce garanzie di sfratto, poiché la vendita è espressamente a rischio dell'acquirente. Le leggi sulla tutela dei consumatori non si applicano ai tuoi acquisti da venditori privati. Non si applica il diritto di rifiuto ai sensi dell'articolo 20 della legge sui diritti dei consumatori. Nello specifico, non si applicano le sezioni 9 e 10 del Consumer Rights Act 2015. In ogni caso, la responsabilità di CharityStars nei confronti dell'acquirente è limitata al prezzo dell'asta e alla commissione di acquisto pagata.
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Item #L9717
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