Con sede a Ealing Broadway, a Londra, la Artisan Coffee School è un centro di formazione certificato SCA (Specialty Coffee Association). Offriamo un'ampia varietà di corsi su diverse tipologie di attività, da come preparare una tazza di caffè migliore a casa a come allestire la tua futura o presente caffetteria!

Questo corso rappresenta una scelta azzeccata per chi ama preparare il caffè a casa e desidera portare la sua tazza del mattino al livello successivo o per chiunque sia stanco delle capsule istantanee (o Nespresso) e intende scoprire le alternative più valide.

Comincerai la giornata con una degustazione durante la quale potrai provare una varietà di chicchi diversi e capire quanto possano essere diversi i sapori del caffè. Successivamente, proverai una varietà di metodi di preparazione lenta tra cui l'Aeropress, la filtrazione o alla francese, assaggiando e comprendendo le differenze tra ciascuno di essi. Inoltre, apprenderai “sul campo” come la temperatura dell'acqua, il tempo di estrazione, la dimensione della macinatura e una serie di altri fattori possano influenzare il risultato finale. 

Se vuoi avere maggiori informazioni sui chicchi che acquisti o se desideri approfondire le tue competenze, questo è il corso che fa per te.

Termini e condizioni:

1) Scade il 6 dicembre 2021.
2) Il corso avrà luogo presso la Artisan Coffee School, a Ealing Broadway, e avrà la durata di due ore.
3) Soggetto a disponibilità.
4) Il corso deve essere prenotato in anticipo.