Selezione Ferrari di vecchie annate in cassetta di legno
Selezione Ferrari di vecchie annate in cassetta di legno
Ti sei perso l’asta?
Potrebbe essercene un’altra appena dietro l’angolo!
Una selezione di tre vecchie e preziose annate in cassetta legno: Ferrari Perlé 2005, Trentodoc; Ferrari Perlé 2011, Trentodoc; Ferrari Perlé 2013, Trentodoc.
Il Ferrari Perlé è l’icona dello stile Ferrari, una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità. Dal 1971, primo anno di produzione, ha ripetuto anno dopo anno il suo straordinario successo, grazie alla sua estrema piacevolezza e versatilità negli abbinamenti.
Millesimato Blanc de Blancs ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli, alle pendici dei monti del Trentino, è il Trentodoc che sintetizza al meglio l’arte di Casa Ferrari.
Matura per oltre 50 mesi sui propri lieviti prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Giallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato è seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello chardonnay.
Annata 2005
La qualità si è rivelata molto buona; in particolare le elevate escursioni termiche hanno garantito il corretto equilibrio tra acidità e zuccheri e un’ottima carica aromatica.
Note di degustazione
Giallo intenso con riflessi dorati nel quale spicca un perlage da manuale. Al naso è prorompente, con spiccate note di frutta tropicale ed agrumi, ben bilanciate da quelle minerali, in perfetta armonia con l’impianto gustativo. In bocca sprigiona aromi agrumati, arricchiti da una vena minerale e da una sapidità che conferisce lunghezza straordinaria. Cremoso e lungo, chiama irresistibilmente un nuovo assaggio.
Annata 2011
L’annata 2011 è stata quantitativamente scarsa ma la perfetta sanità ed il giusto rapporto tra acidità e zuccheri hanno consentito di ottenere eccellenti basi spumante.
Note di degustazione
Luminosa ed intensa veste dorata impreziosita da un perlage di raffinata presenza dalla grana molto fine. L’analisi olfattiva mette in evidenza una intensità di aromi che ricordano la mela renetta, il mandarino ed i fiori gialli che con l’ossigenazione lasciano spazio a ricordi di una delicata crosta di pane e di nocciola tostata. L’ingresso al palato è preciso e raffinato, caratterizzato da una trama equilibrata ed elegante, da un’acidità
perfettamente calibrata e da una chiusura di palato che riporta sulle note di mela matura accompagnate da una scia minerale di grande pregio.
Annata 2013
La maturazione delle uve nel mese di agosto è stata lenta, confermando una vendemmia medio-tardiva con produzione in aumento, buona sanità ed una qualità ottima.
Note di degustazione
Attira l’attenzione per il suo giallo dorato luminoso caratterizzato dalla presenza di un perlage continuo e molto persistente. L’esame olfattivo si fa apprezzare per la pulizia e la complessità degli aromi dove si percepiscono ricordi di mela, mango e ananas molto maturi. Assestandosi nel calice il vino regala anche ricordi di polvere di caffè tostato, tocchi vanigliati e leggere note mielate. L’assaggio è armonico ed equilibrato. La chiusura di bocca è persistente e nella sua lunga scia gustativa dona ricordi delicatamente marini.
Informazioni sul Lotto
Controllo qualità digitale
Questo lotto è stato analizzato e verificato dal nostro team in modalità digitale. Significa che la valutazione è avvenuta tramite un’analisi del materiale fotografico e documentale fornitoci dal venditore del lotto. Questo tipo di verifica viene svolta al meglio delle conoscenze di CharityStars, ma, trattandosi di un bene di proprietà di terzi la cui provenienza e consistenza non possono essere verificabili senza margine di incertezza non costituisce una garanzia convenzionale o una promessa di qualità come definito dal Consumer Rights Act 2015. Nello specifico, la merce deve essere come descritta (Sezione 11), ma i limiti di questa descrizione sono chiaramente indicati e riconosciuti dall'acquirente. Questa precisazione viene fatta per garantire trasparenza e correttezza in conformità con la Sezione 2 del Consumer Rights Act 2015.
Provenienza del Lotto
Questo lotto appartiene all’Associazione Fondazione Laureus Italia che ha scelto di avvalersi della piattaforma CharityStars.com per la vendita in modalità asta online. CharityStars ha effettuato un’accurata due dilligence preliminare sul lotto, ma stante la propria qualità di mero intermediario non ha modo di assumere alcuna responsabilità in ordine alla qualità, alla provenienza e alla consistenza del bene, che rimane pertanto ad esclusivo carico del venditore.
Condizioni
CharityStars vende questo articolo per conto del venditore nelle sue condizioni attuali, senza alcuna garanzia da parte di CharityStars, inclusi ma non limitati a difetti, difetti, imperfezioni, danni o mancanza di qualità. Su richiesta dell'acquirente e previa disponibilità del venditore, l'acquirente può ispezionare l'oggetto a proprie spese, anche tramite un esperto indipendente, prima dell'acquisto. CharityStars non si assume alcuna responsabilità per eventuali difetti, difetti o discrepanze e non fornisce garanzie contrattuali o garanzie di autenticità per gli articoli. Queste sono esclusivamente a rischio e responsabilità del venditore. A meno che non siano dovuti a dolo o colpa grave, CharityStars non è responsabile per danni indiretti o consequenziali derivanti dalla vendita. CharityStars non fornisce garanzie di sfratto, poiché la vendita è espressamente a rischio dell'acquirente. Le leggi sulla tutela dei consumatori non si applicano ai tuoi acquisti da venditori privati. Non si applica il diritto di rifiuto ai sensi dell'articolo 20 della legge sui diritti dei consumatori. Nello specifico, non si applicano le sezioni 9 e 10 del Consumer Rights Act 2015. In ogni caso, la responsabilità di CharityStars nei confronti dell'acquirente è limitata al prezzo dell'asta e alla commissione di acquisto pagata.
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Item #L9278
- Condizioni del lotto: come da descrizione testuale e fotografica
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